日本の伝統的な食のひとつであるかまぼこ。 ここ富山でも赤巻をはじめとする色とりどりなかまぼこが食卓にならび、お祝いごとなどでも美しい装飾を施した細工蒲鉾が重宝されてきました。 当店もかまぼこのおいしさを日々追求してきました。創業以来、守り磨き上げてきたおいしさと品質を是非ご賞味ください。 富山のかまぼこ 赤巻に昆布巻。富山の食卓に欠かせない伝統的なかまぼこ。 ■小巻 ■詰め合わせ ■太巻 ▶詳細へ 特産素材のかまぼこ 天然の生け簀・富山湾でとれる海の幸を味わう。 ■白えび蒲鉾「薫ちゃん」 ■白えび蒲鉾 ■ほたるいか蒲鉾「光くん」 ■紅ずわいガニ蒲鉾 ▶詳細へ 揚げかまぼこ 凝縮された魚の風味と旨味を楽しむ。 ■ひら天 ■ごぼう天 ▶詳細へ おつまみかまぼこ 食卓に並べるだけでなく、お酒とも相性抜群。 ■つまみ枝豆君 ■黒豆かまぼこ ▶詳細へ 中村の細工かまぼこ 富山の細工かまぼこの定番、鯛かまぼこからオリジナルまで。お土産やご贈答に。 ■鯛かまぼこ ■ぶり ■鯛セット ▶詳細へ 季節の細工蒲鉾 四季折々の行事をかまぼこで楽しむ。 ■鯉のぼりかまぼこ ■ひな祭りかまぼこ ■ハロウィンかまぼこ ▶詳細へ 富山の細工蒲鉾 人を想う心を細工蒲鉾に込めて。御祝いなどに使う伝統的な細工蒲鉾。 ■御祝い用鯛 ■飾り蒲鉾 ▶詳細へ ページトップへ